1、备鸡肉，红萝卜，芹菜 。
2、鸡肉切丁 ， 红萝卜切丝，切点芹菜和姜丝 。
【鸡肉胡萝卜丝如何做好吃 鸡肉胡萝卜丝如何做】
3、先炒鸡丁 ， 淋点醋去腥，放点盐 ， 淋上酱油 。
4、炒干水分 ， 放进红萝卜丝和姜丝 。
5、炒香炒熟，放进芹菜 。
6、撒上味精 ， 炒匀装盘即可 。
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