1、“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁 。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序 。
【驴打滚是用什么材料做的 驴打滚原料介绍】
2、做好的“驴打滚”外层粘满豆面 ， 呈金黄色 ， 豆香馅甜，入口绵软，别具风味，豆馅入口即化 ， 香甜入心，黄豆面入嘴后可以不嚼，细细品，是老少皆宜的传统风味小吃 。
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