基围虾一般指刀额新对虾，俗称泥虾、麻虾、花虎虾、虎虾、砂虾、红爪虾、卢虾，商业上称基围虾，基尾虾肉质鲜美、营养价值高，有广阔的市?。?那么，基围虾怎么养殖?下面一起来了解一下基围虾养殖技术 。
一、基围虾怎么养
基围虾为杂食偏动物食性 。成虾阶段捕食以桡足类、多毛类为主，亦摄食人工合成饲料和其它有机碎屑及底栖生物等 。养殖周期为100～120天，虾体可达8～10厘米 。怎么养基围虾内容如下：
1、池塘条件与清理 选择面积3～5亩，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜 。
2、施肥培饵 虾苗放养前1周，用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥(发酵畜粪)50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料 。
3、虾苗放养 一般5月下旬水温稳定在18～20℃时可放养虾苗 。虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养 。一般亩放0.7～1.0厘米虾苗3～4万尾，0.7厘米以下苗需暂养 。虾塘可混养10～20厘米花白鲢鱼种80～150尾 。
4、饵料投喂 虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料，主要依靠塘中浮游生物为食 。1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率一般为虾体重的3%～5% 。7～9月可适当增加投饵量，以不剩残饵为原则，投饵次数为每天2～3次，白天投量占1/3，傍晚2/3 。
5、调水防病 虾苗放养10天后，开始逐渐加水，每周加水10～15厘米 。高温季节每2～3天换水20～30厘米 。每半月左右，亩用生石灰5～10公斤化浆全池泼洒 ， 既改善水质和底质，又杀菌促进脱壳生长 。同时，15～20天时，应拌制1‰～3‰大蒜药饵 ， 连投3～5天 。
6、收捕 一般养殖80～100天，虾体长达7～10厘米即可根据市场行情起捕出售 。可用网捕或放水收捕，离水36小时干法活运，成活率可达90% 。
二、基围虾养殖技术
基围虾俗称沙虾，属广温、广盐性虾类 。耐温范围10～37℃ ， 最适温度17～32℃，耐低氧能力比对虾强 。一般亩产可达80～150公斤，其养殖技术如下：
1、基围虾养殖池塘条件
(1)池塘的选择 要求水源充足，水质好，土地坚实，排水方便 。虾池面积以0.134～0.67公顷为宜，水深1.2～1.5米，长方形为佳 。虾池要有独立的进排水渠，供排灌使用 。进排水应设有筛绢过滤 ， 以防敌害生物侵入虾池 。池底最好挖环形沟或对角沟，深度、宽度分别为0.5～1米、3～5米，以利于防寒避暑 。
(2)池塘清整 对新建的虾池 ， 只要曝晒2～3天即可进水，对老塘则需清淤曝晒一冬，清整塘边杂草 ， 并要严格清塘 。方法为：在虾苗放养前20天，每0.067公顷用生石灰100公斤，先将石灰在小水池中化开趁热全池泼洒 。或0.067公顷用10～15公斤漂白粉全池泼洒 ， 用漂白粉清塘池底需留20～30厘米水 。
(3)培养饵料 清塘7～10天后 ， 池内注纳新水50厘米，进水口用80目筛绢过滤进水 ， 然后选择晴天施放肥料，以培养基础生物饵料 。施肥每0.067公顷可用经发酵熟化的有机肥(鸡、猪、牛、羊粪等)100～150公斤，均匀撒开 ， 或把有机肥放入编织袋内推入池底;如用无机肥，则每0.067公顷用尿素2公斤、过磷酸钙1公斤全池泼洒 。用无机肥需隔日等量追肥一次 。一般7～10天水色转肥呈浅黄绿色，透明度在30～40厘米，表明水中生物饵料较为丰富 ， 再测定水温和pH值，若这些条件均适宜，则可投放虾苗 。
2、基围虾养殖苗种放养
(1)苗种淡化 目前养殖用的刀额新对虾苗多为工厂化生产，一般育苗用海水比重为1.015～1.020，要移到淡水中养殖必须先经过驯化即逐步淡化处理 。淡化程度必须达到池塘标准，即用水比重为1.003以后才可直接移入淡水中养殖，且整个淡化过程须经两天以上逐步淡化 。
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(2)放苗量 单养刀额新对虾 ， 体长0.7～1.0厘米的苗种，每0.067公顷放苗2万～5万尾;与淡水鱼混养(只能与草鱼和鳙、鲢混养)，则最好放养体长2.5厘米以上的暂养虾苗，放苗数量视具体情况而酌减 。
(3)暂养 在虾池的一角挖一个小型的暂养池，面积约占虾塘面积的3%～5%，将虾塘所需虾苗，先经过密集强化培育15～20天，待虾苗体长普遍达1.0～1.5厘米后溢水自然分散至全塘 ， 通过这种方法，可大大增强虾苗对虾塘环境的适应能力 。
3、基围虾养殖饲养管理
(1)水质管理 水质要求pH值为7.0～8.0，溶解氧不低于4毫克/升，水色以黄绿色为好，透明度在30～40厘米 ， 放养前期每隔5天左右加水10厘米，夏季高温季节加至最高水位 。平时要勤巡塘，经常换水以改善水质 。有条件的池塘最好配备增氧机，整个养殖期间保证水质清新 。
(2)投饲管理 虾苗下塘养殖前1个月主要依靠塘中浮游生物为饵料或辅以少量的细微颗粒饲料，1个月后投喂以人工配合饲料为主，辅投淡水贝类、杂鱼 。投饵量根据季节、水温和水质等情况灵活掌握 。如水温在20～30℃，摄食旺盛时，应多投喂饲料 ， 水温低于15℃时则少投饲料 。配合饲料每天分2～5次投喂，由于虾夜晚活动，因此晚上投喂量占日投量的60%，并设置饵料台 ， 以便检查摄食情况，做到不剩残食 。
(3)病害防治 坚持以防为主 。整个养殖期间，每1个月每0.067公顷用生石灰15公斤泡成乳液全池泼洒，以杀灭病菌和驱除敌害，同时也可补充钙质，对虾脱壳生长亦有利 。
(4)坚持早晚巡塘 主要观察白天有无缺氧浮头现象，并注意检查进水口网袋和防逃网是否破损 。同时还要检查虾的摄食、脱壳和生长情况 。
4、基围虾养殖捕捞收获
虾的收捕时间，主要取决于成虾的生长情况和市场要求 。一般在淡水池塘中养殖80～100天 ， 就可达7～10厘米长的商品规格，可采取轮捕方法进行 。常用的收捕方法有：
(1)陷井(或地笼)网收捕：一般傍晚下网，第二天早晨收网 。此种收捕方法可陆续向市场供应活虾 。
(2)拉网捕虾：借用拉鱼网具，在底质平坦的池塘 ， 一般三网起捕率在70%以上 。
(3)放水收虾：根据在黄昏或黎明前后活动能力强的习性，在傍晚5～6时或凌晨4～5时开启闸门放水收虾 。
通过以上关于基围虾怎么养殖的介绍，我们现在知道了基围虾养殖技术，基尾虾食性是杂食偏动物食性，在幼虾阶段食性与对虾一样，成虾时期捕食以桡足类、多毛类为主 ， 也摄食人工合成饵料和其它有机碎屑及底栖生物等，我们要重视养殖过程当中的喂养工作 。
