1、将胡萝卜苗去掉叶子后，切成段 。
2、干红辣椒也切成差不多长的段 。
3、油锅烧热，将胡萝卜苗倒入锅里，大火快炒至颜色变得更绿 。
4、干红辣椒撒进去一起翻炒几下 。
5、撒入盐，翻炒至均匀 。
【胡萝卜苗怎么做好吃? 胡萝卜苗怎么做好吃】6、沿着锅边淋入少许水，水真的只需要一点点，主要是为了将胡萝卜苗烧熟，大约100毫升即可 。
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