麻辣卤鸭肠的做法香辣卤鸭肠的做法_生活知道

1、用面粉搓一下洗净的鸭肠然后冲净面粉，达到去腥的目的。然后放入料酒、盐、葱姜段腌1个小时。水焯一下腌过的鸭肠。

2、在电饭煲内加水加白糖冰糖、桂皮、八角、花椒、茴香粉大红袍、豆瓣酱等。
3、水开后将鸭肠放入电饭煲中，煮到水干。
【麻辣卤鸭肠的做法香辣卤鸭肠的做法】4、出锅啦。

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