1、意大利面、黄油、专用酱(超市有售 , 可依据个人的口味选用 , 有蒜香的、传统的、肉末的等等 , 味道比自己配做的要正宗而且有看相)、牛肉碎粒、洋葱碎粒 。
2、将面条用加盐和橄榄油的开水按照包装袋上说明的时间煮熟 , 然后用凉水过一下,待用;
3、在不粘锅中放些黄油,六七成热时放入洋葱碎粒炒炒,再放入牛肉碎粒炒熟;
【包文婧意大利面做法 意文意大利面】4、放意大利面专用酱,慢慢地搅拌,与牛肉碎粒充分拌匀,可根据个人口味放些许盐,稍微熬一会儿后就可关火盛出 。
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