小番茄它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、且味道适口、营养丰富 。除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍 ， 作为配料的家常菜，既简单又美味，深受各位女性朋友青睐 。那孕妇能吃小番茄吗？小番茄孕妇可以吃吗答案是可以的 。
小番茄是营养价值较高的水果之一，果实中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素、果胶、糖分等营养物质，还具有促进人体生长发育、增强人体抵抗力、延缓衰老、美容养颜等功效，孕妇吃是可以的 。只要孕妇食用不过量，食用期间注意卫生等即可 。
孕妇吃小番茄的注意事项虽然小番茄营养丰富，但孕妇在食用过程中还是要注意 ， 太青涩未熟的小番茄最好不要食用，因为太寒对孕妇不利，再者空腹也不要食用小番茄 。具体孕妇吃小番茄的注意事项我们来看看吧 。
1、不生吃未熟青果：青涩未熟的小番茄如一般番茄一样，含有番茄碱 ， 吃了容易中毒 。生食后会使人头昏、恶心、呕吐，严重时甚至产生多种疾病 。
2、吃前一定注意要浸泡15分钟，洗干净，然后食用，小番茄一般是温室培育 ， 农药很多 。
【小番茄孕妇可以吃吗 孕妇吃小番茄的注意事项】
3、不宜空腹吃食：因为番茄果实中含大量果胶和木棉酚等成分，易与胃酸形成不溶性块状物，引起胃扩张和剧痛 。孕妇空腹吃小番茄引起腹痛和胃痛，不仅自己受苦，如果在孕早期 ， 还可能对胎儿产生不利 。
4、小番茄性寒，所以有胃寒者忌食生冷番茄 。
5、烹调时不要久煮 。烧煮时稍加些醋，则能破坏其中的有害物质番茄碱 。
6、急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用 。
孕妇吃小番茄的食谱推荐一、蛋黄小番茄 材料：熟蛋黄1枚、蛋黄酱50g、小番茄30g、酸黄瓜20g、饼干适量
做法：
1、将熟蛋黄碾碎 ， 调入蛋黄酱搅打均匀，再挤在饼干上 。
2、小番茄切圆片，酸黄瓜切小片，分别放在蛋黄酱上装饰即可 。
二、番茄土豆 材料：土豆150克，小番茄100克 ， 洋葱、青椒各50克 。油750克(约耗50克)，番茄酱1大匙 ， 白糖、醋各1/2大匙，精盐1/3小勺 ， 淀粉适量 。
做法：
1、土豆洗净去皮，切成1厘米厚的半圆片 ， 下入七成热油中炸透，呈金黄色时捞出，沥净油；小番茄、洋葱、青椒均切片备用 。
2、炒锅上火烧热，加适量底油，放入番茄酱、白糖、醋、精盐，添少许汤 ， 炒成甜酸适口的番茄汁，再放洋葱、番茄片、土豆片、青椒翻炒均匀 ， 用水淀粉勾芡，淋明油，出锅装盘即可 。
三、南瓜番茄排毒汤 材料：小番茄300克，小南瓜1个，红萝卜1根，富士苹果一个，清水800克，蜂蜜1大勺
做法：
1、南瓜去掉瓜瓤，苹果去皮，胡萝卜分别切成小块备用 。
2、南瓜胡萝卜加入足量清水，上火煲煮 。
3、沸腾后，转文火煲10分钟 。
4、加入苹果大火煮沸 。
5、加入小番茄 ， 大火煮沸 ， 最后转文火煲10分钟 。等汤的温度降到80度时，调入一大勺蜂蜜就可以了，酸酸甜甜很好喝 。
