草莓上的黑毛刺是什么 草莓表面的颗粒是什么

草莓上的黑毛刺是什么 草莓表面的颗粒是什么

草莓上的黑毛刺是草莓的种子 。正常草莓表面的籽为金黄色 , 充分洗干净后即可食用;草莓是口感酸甜的常见水果之一 , 原产于南美,后来传入中国各地及欧洲等地,就开始广为栽培 。草莓成熟后果实呈聚合果大,直径达3厘米,颜色为鲜红色 。【草莓上的黑毛刺是什么 草莓表面的颗粒是什么】

草莓上的黑毛刺是什么
草莓是口感酸甜的常见水果之一 , 原产于南美 , 后来传入中国各地及欧洲等地,就开始广为栽培 。草莓成熟后果实呈聚合果大,直径达3厘米,颜色为鲜红色;宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形、光滑,果期为每年的6-7月份 。草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、草莓胺等营养物质 。


草莓的表面并不完全光滑,它的表面有很多金黄色的小颗粒 。红红的果肉部分是由花托发育而来,被称为“假果”,而那些金黄色的小颗粒才是由子房发育而来 , 被称为“瘦果” 。也就是说,那些金黄色的小颗粒才是草莓真正的果实 , 而草莓的种子就藏在这些瘦果中 。

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