冲奶粉可以用凉白开水加热水 。正常情况下，将开水和凉白开兑成温水之后再倒入奶瓶中，这样就不会影响奶粉的营养和口感 。但需要注意的是，冲泡奶粉所用的凉白开需要水质干净，不宜存放时间过长 。隔夜的凉白开不宜食用，以免空气中的细菌等微生物破坏水质，食用后会影响宝宝的健康 。
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奶粉是将动物奶除去水分后制成的粉末 ， 它适宜保存 。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料 ， 用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品 。奶粉容易冲调，方便携带，营养丰富 。
奶粉的冲调方法：1、先洗净双手，把哺乳用具放在沸水中消毒，按喂哺量把奶粉加入奶瓶中（每1量匙8.7克奶粉需60毫升水）；2、取适量35-40℃温水倒入奶瓶 ， 盖好奶瓶摇匀即可 。在喂前请滴一滴在手腕上，以测试适当的温度 。
冲配方奶粉提倡用自来水，家庭用自来水大都经过了水厂的处理，质量符合标准，自来水煮沸后放凉至40℃左右 ， 再用来冲奶粉即可 。纯净水失去了普通自来水的矿物元素，而矿泉水由于本身矿物质含量比较多，婴儿肠胃消化功能还不健全 ， 磷酸盐、磷酸钙过多，会引发消化不良和便秘 。
