1、冷藏：霉菌害怕低温，将干燥的核桃用密封的保鲜袋装好，放入冰箱冷藏 ， 可以存放半年左右不会变质发霉 。
【核桃怎么保存避免发霉 核桃怎么保存不变质】2、常温干燥保存：如没有冰箱，可备好干燥剂放在装核桃的袋子或盒子里，干燥剂会在一定程度上吸潮，避免核桃因潮湿发霉 。没有小包干燥剂，要放在通风干燥的地方，避免高温和潮湿 。可保存3-6个月 。
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