1、把新鲜海带放入水中浸泡,浸泡30分钟以上,浸泡时可以撒入一些食用盐,可以杀死表面微生物 。
【买来的生海带怎么处理 怎么处理买来的生海带】2、将海带捞出,平摊在菜板上,用刷子刷洗,把表面的物质刷洗干净,并用清水冲洗 。
3、把海带切成片或者丝状 , 把海带倒入锅中煮沸,等到海带呈鲜绿色时关火捞出,再把煮好的海带用流动的清水冲洗干净即可 。
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