【鸡是洗了冷冻还是直接冷冻 鸡冷冻前需要清洗吗】1、鸡冷冻前不需要清洗 。
2、鸡肉放冰箱冷藏还或者冷冻都可以,根据个人需求 。如果放入冷冻室 , 一般可以保存数月之久,一般情况下不会变质,但是冷冻时间长会流失水分和营养物质,如果将肉放入保鲜室,一般可以保存三五日,没有将食材的营养和能量摄入,会增加身体消化系统负担 。
3、冷冻鸡肉保质期一般在1年时间左右 , 冷冻鸡具有保质期长、容易保存的优势,目前食品加工中普遍采用这种方式加工禽类 。
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