红蚝油和蚝油有什么区别 红蚝油和蚝油区别是什么

红蚝油和蚝油有什么区别 红蚝油和蚝油区别是什么

1、红蚝油和蚝油味道没有区别 。
2、包装不同 。只是红蚝油的外包装多了一层红色的包装纸 。
3、蚝油是用蚝熬制而成的调味料 。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它以素有海底牛奶之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成 。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度 , 营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料 。
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