田鸡怎么样清洗干净田鸡清洗方法_生活知道

1、开肚，掏出内脏，去皮可在其上颚滑出一刀痕后整张撕下。
2、还可剁去嘴巴和四支脚的脚趾，抓住田鸡的两只腿，用刀按住头，轻轻一割，刀子还是继续按?。米ネ鹊氖挚傧绿锛Φ钠に合吕?。

3、轻轻的把田鸡的头上腭部分切掉，然后用手掐住它的肚皮，把两腿以上肚皮撕下。
【田鸡怎么样清洗干净田鸡清洗方法】4、最后把内脏清理，再剁掉爪子，抽掉腿上的筋，清洗干净即可。