1、第一种是钓者将短竹竿插在田埂上，把线、钩、饵投入水田中 。
这种钓法 ， 宜选择大山塘或山脚下的烂泥田有鳝鱼藏身的河沟施钓 。钓线用一尺多到两尺左右的棉线或缝纫线即可 。钓线一头系在钓竿上 ， 一头将螺蛳肉牢牢地系在线头上，这样准备工作就好了 。
【钓黄鳝教程视频教程 钓黄鳝小技巧】晚上将准备好的钓竿沿着水田埂插上，将诱饵扔到水田里 ， 每隔两米左右插一根，插上几十上百根，然后把钓竿插好后就可以来回走动，就等着收获了 。
2、第二种是单钩钓法
（1）钓者用手握住长柄钢丝条钓钩，装上蚯蚓或蛆虫饵料，直接插入有鳝鱼藏身的洞穴 。动作要轻，钓者将长柄钩饵插入洞穴后，要上下牵引，每次一分钟左右，才能诱引鳝鱼上钩 。或者缓缓地上下抖动，诱引鳝鱼咬钩 。
（2）一般来说，鳝鱼贪食 ， 只要闻到腥气，就会抬起头来将钩饵一口咬住往下拖 。这时钓者会有手感 ， 应立即将长柄钩向前一推，扭转钓钩的角度，牢牢地钩住鳝鱼 ， 提出洞口擒获 。切勿猛力提竿 。因为长柄钢丝条钩没有弹性，如果用力过猛，鳝鱼容易脱钩逃跑 。
