【白灼菜心用的什么菜心 白灼菜心用的是什么菜心】1、白灼菜心一般是菜薹的菜心 。
2、菜薹的菜心不仅口感非常不错，并且营养价值是非常高的 ， 富含各种人体所需要的营养物质，适当的食用，可以起到不错的散血消肿的功效，对于促进健康非常的有帮助，另外，菜薹的菜心制作的白灼菜心更加的滑嫩、清香 ， 口感也会更好 。
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