火锅的由来 火锅的起源

火锅的由来 火锅的起源

成吉思汗发明说
【火锅的由来 火锅的起源】
火锅的起源并不在四川,它是成吉思汗发明的 。他长年统兵征战四方,看到士兵们吃传统的烧烤羊肉很费时,为了使得部队不延误战机,他将羊肉切成小块掷进沸腾的锅里,从此这个世上就有了火锅 。

三峡纤夫发明说
一千多年前,在长江三峡 , 一群纤夫,迈着沉重的脚步,拖着疲惫的身躯,就在江边砌土为灶 。他们掏出随身携带的辣椒、花椒、香辛料 , 取长江水,熬成汤,佐以烈酒,烫食鲜鱼活虾及各种蔬菜 。一番豪迈,一番激情,全身疲乏顿消,纤夫们又吼着激昂的号子,背着纤绳上路了 。

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