【黑枸杞如何保存方法 黑枸杞的保存方法】1、塑料袋真空保存法 。在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将黑枸杞放入塑料袋中 , 烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存 。应用此法,需随时检查,预防漏气 。另外,石灰不可过多,应视黑枸杞含水量和其他情况而定 。
2、冷藏法 。将黑枸杞置于冰箱或其他的冷藏设备中0~4℃保存,此法是最简单、实用的一种贮藏方法 。
3、霉变处理方法 。将霉变的黑枸杞置于圆簸箕中,双手将结块者搓散,弃去严重变质者,喷淋适量白酒 , 湿润表面白斑处,双手搓除斑 , 反复多次,直至无斑 。然后用微火焙干 , 并常用手轻搓翻动,使之散发水汽,出锅过筛 , 然后密封保存 。