1、吃带硬币饺子交好运,过年吃饺子是北方人的习俗 。东北民间在除夕有守岁的习惯 。大年三十晚上辞旧迎新,一定要吃饺子,在众多的饺子中只包上几只带有硬币的(现在人们讲求卫生,就用花生或其他果仁来取代 。),谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运,有吉祥之意 。此外,东北人在“初五”这天一定要吃饺子,也称“破五”,就是把饺子咬破 , 寓意将不吉祥的事都破损,有驱灾避邪之意 。
2、年夜饭后吃冻梨,由于东北天气严寒,一些水果冻过之后,就另有一番滋味 。最常见的是冰梨和冻柿子 。据相识,最纯正的是冻秋梨,在北方有一种梨叫秋梨,这种梨刚摘下来的时间又酸又涩,于是人们就把这种梨采摘下来直接放在树下,盖上一层树叶,经由冰冻之后的秋梨酸甜适口,果汁富足 。
【东北过年民俗 东北过年习俗】
冻梨在吃之前要放在水里解冻,年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻 。
3、年三十点长寿灯,东北人在大年三十都要点长寿灯,今夜通明 。大年三十一直到正月十五元宵节,每家每户都要挂红灯笼,到了晚上就要点亮灯笼,而且要点一宿,不能关灯,意味着益寿延年,香火不停 。
4、正月不剪头,东北人一样平常都在大年月朔到夏历二月月朔之前不能剪头,若是剪头会克(死)娘舅,以是东北人很隐讳这点 , 没有人会在正月里剪头 。“二月二 , 龙仰面”这表现着二月初二这天人们剪头会很吉祥,以是在这一天许多人都会争相剪头 , 讨吉祥 。
5、月朔初二不扫地,在东北 , 上了年龄的老人都有这样一个说法,大年月朔、初二这两天,不扫地,就是不愿将好运气、财运扫走 。以是只有等着到了初三才可以扫地 。