微波炉加热原理是利用微波发生器使电场能转换成热能，来达到给介质加热的目的 。意思是将电能转化为高频率的电磁波，以一定的频率穿透食物，然后使食物的水分子进行热运动，摩擦产生热能，从而使食物加热和变熟 。
要说哪种电器最方便，肯定非微波炉莫属了 。将饭菜放到微波炉里一加热就可以开吃 ， 能为我们节约不少时间 。我们每天使用微波炉的频率也是很高的 ， 那微波炉加热原理是什么?下面就跟着小编一起来了解了解 。
【微波炉加热原理 微波炉是怎样把食物加热的】
微波炉加热原理
微波炉是利用微波的能量特征 ， 对物体进行加热的过程 。通俗地讲，微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热 。而微波炉是利用其内部的磁控管 ， 将电能转变成微波，当微波被食物吸收时，食物内之极性分子即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡 ， 这种震荡的宏观表现就是食物被加热了 。
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