1、先将冷冻虾放在水中进行一个自然解冻 。待解冻完事之后,我们再将碗中放入少许的盐 。
2、接着我们把放入盐的水进行一个搅拌,再将解冻好的冷冻虾放入盐水之中进行搅拌清洗 。
【冰冻大虾如何清洗干净 冰冻大虾怎样清洗干净】
3、剪去虾头虾尾 , 然后去除虾线,弯起虾的背节地方,用牙签轻轻挑出虾的充满了黑褐色的虾线,这是它的肠子,其中充满消化残渣 , 再用手挤压虾尾,把虾尾的消化残渣挤干净 。
4、再用清水漂洗干净后烹饪即可 。
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