乌梅桂花汁怎么做

2024-06-14 养颜美容经验总结

乌梅桂花汁的制作方法
首先，准备好新鲜的乌梅和干燥的桂花。将乌梅洗净，去除坏果，用清水浸泡30分钟，然后沥干备用。桂花用温水泡开，去除杂质。
接下来，将乌梅放入搅拌机中，加入适量的清水，搅拌均匀至浆状。然后将浆状乌梅过滤，去除固体渣滓，得到乌梅汁。
将乌梅汁倒入锅中，加入适量的水，放入桂花，以中小火煮沸，然后转小火慢炖10分钟，使桂花的香气充分融入乌梅汁中。
最后，将炖好的乌梅桂花汁晾凉后，可以加入适量的蜂蜜或冰糖进行调味，再倒入瓶中密封保存。
乌梅桂花汁营养丰富，富含维生素C和抗氧化物质，具有养肝明目、润肠通便的功效。每天饮用一杯，有益健康。

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