小米蛋黄饼是一道传统的中式糕点 ， 制作简单，口感香甜可口，受到人们的喜爱 。
材料：小米粉400克鸡蛋8个白糖100克植物油适量步骤：1. 将小米粉倒入容器中，加入适量热水，搅拌均匀，饧15分钟；2. 另取一个容器，将鸡蛋打入其中，加入白糖，搅拌均匀；3. 将小米粉和鸡蛋糊混合，搅拌至无颗粒；4. 热锅倒入适量植物油，将面糊倒入锅中，小火煎至两面金黄即可 。【小米蛋黄饼的做法】小米蛋黄饼制作简单方便，营养丰富，适合一家人共享美味 。你还等什么？赶快动手试试吧！
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