怎么炸肉丸子松软好吃_炸肉丸子

【怎么炸肉丸子松软好吃】准备食材包括300克的肉泥、80克的莲藕、50克的生姜、一个鸡蛋以及90克的生粉。首先将肉泥加入适量食用盐，再将切碎的莲藕和少许的生姜沫加入其中，搅拌均匀。然后加入鸡蛋和生粉，继续搅拌均匀。将肉泥挤成大小均匀的球放入锅中，开大火将肉丸炸约20分钟后取出即可。