水果冰粥的做法与配方法
水果冰粥是一道清凉解暑的美食,在炎热的夏季特别受欢迎 。制作水果冰粥的方法非常简单,下面介绍一种常见的配方 。
材料:
1. 糯米:100克
2. 水果:根据个人喜好选择水果,如苹果、橙子、西瓜等
3. 冰糖:适量
4. 清水:适量
步骤:
1. 将糯米淘洗干净后浸泡30分钟 。
2. 将浸泡好的糯米加入适量的清水中煮熟,煮熟后捞出备用 。
3. 将水果洗净去皮,切成小块 。
4. 在锅中加入适量的清水,放入冰糖煮至完全融化 。
5. 将切好的水果放入糖水中焯烫一下,使水果更加鲜美 。
6. 取一个大碗 , 将煮熟的糯米倒入碗中 。
7. 倒入水果和糖水,轻轻拌匀 。
8. 将制作好的水果冰粥放入冰箱冷藏一段时间后取出食用 。
注意事项:
1. 制作水果冰粥时,可以根据个人口味选择不同种类的水果 。
2. 在焯烫水果时,不要过长时间,以免水果变得过软 。
3. 冷藏时间可以根据个人喜好调整,一般在1-2小时即可 。
小贴士:
1. 可以根据个人口味增加冰淇淋或椰浆 , 增添口感 。
2. 糯米和水果可以根据自己喜好调整比例,如果喜欢更香浓的口感 , 可以增加糯米的用量 。
【水果冰粥的做法与配方法】以上就是关于水果冰粥的做法与配方法,简单易学 , 清爽可口 。夏日炎炎时,不妨尝试一下,给自己制作一份清凉解暑的美食吧!