发酵粉蒸馒头的方法


发酵粉蒸馒头的方法

【发酵粉蒸馒头的方法】将全麦面粉和泡打粉加入面粉中,并充分搅拌均匀 。将发酵粉倒入温水中 , 然后充分搅拌均匀 。将发酵水慢慢加入面粉中,同时边加边搅拌 , 直至面粉没有干粉为止 。用双手揉成一个面团,然后用保鲜膜将其封口,进行发酵 。将面团揉成表面光滑的长条形状,然后将其切成相等长度的小条,并揉成馒头的形状 。将馒头放入蒸锅中,然后蒸20分钟即可 。

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