1、蚵仔为闽南语,指的是牡蛎,牡蛎俗称海蛎子、蚝等 。牡蛎隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类 。
【蚵仔是什么东西 蚵仔是什么】2、牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美的食用价值,而且其肉与壳均可入药,具有较高的药用价值 。
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