蛋糕的保质期及存放方法都有哪些呢蛋糕的保质期及存放方法都有哪些_生活知道

1、视环境温度而定。
2、在20度以上的环境，最好不要超过半小时。
3、在20度以下，5度以上的环境，最好不要超过2小时。

4、在2-4度的环境，蛋糕保质期是72小时，但奶油和水果如果没有有效密封的话，保质期实际上不超过8小时。所以，注意外包装的完整。
【蛋糕的保质期及存放方法都有哪些呢蛋糕的保质期及存放方法都有哪些】5、不建议在0度左右的环境保存，可能会导致多种材料水分分离，破坏结构和口感。