【胡萝卜怎么做之胡萝卜炒西兰花】做胡萝卜炒西兰花是一道简单而美味的菜肴 。首先，准备新鲜的胡萝卜和西兰花，清洗干净后切成小块 。接下来，锅中加入适量油 ， 放入蒜末煸炒出香味 。然后将胡萝卜块放入锅中翻炒，待其变软后加入少许盐和糖，提升口感 。接着，加入西兰花块继续翻炒 ， 保持蔬菜的鲜嫩口感 。最后，加入一些清水慢慢炖煮，使胡萝卜和西兰花熟透却不失营养 。用时约5分钟，即可享受这道色香味俱佳的胡萝卜炒西兰花 。
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