1、购买干贝后 , 要尽快存放入电冰箱中,而存放干贝的胶袋一经开封 , 便会失去密封功能,故应先把剩余的干贝放入密实袋中,再放入电冰箱 。
【干扇贝保存方法视频 干扇贝保存方法】
2、味道香浓的日本宗谷干贝较多盐分 , 不宜接触水分,以免变质 。存放干贝的胶袋开封后,最好先把剩余的干贝放入密实袋中,然后再放入电冰箱 。味道清甜的日本青森干贝盐分较少,可以放置于密封的器皿,例如玻璃瓶之中 , 再存放在阳光直射不到的地方,或放入电冰箱亦可 。
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