1、导致饺子容易软烂、露馅 。酵母是一种发酵剂 ， 主要是用来发酵食物的 ， 往饺子皮中加了酵母，容易导致做出来的饺子皮出现涨发、露馅以及软烂等情况 ， 从而影响饺子皮的外貌以及口感 。
【饺子皮放了酵母会怎样 饺子皮里要放酵母吗】2、饺子皮放了酵母可以往里面再加一些面粉 。要是在制作饺子皮的时候不小心加了酵母粉，那么这时候不需要太过于担心，可以往面团中再加一些面粉，因为酵母的发酵能力是有限的 ， 一定量的酵母粉只能发酵对应的面团，再加一次面粉和水 ， 可以帮助稀释酵母的发酵能力，从而使面团不进行发酵，所以要是不小心往饺子皮中加了一些酵母，那么可以再往其中加一些面粉 。
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