【北方初六吃什么饭菜 北方初六吃什么】1、北方多吃面食 。
2、吃面食在这一天之中是最重要的一件事情,因为民谣中:初一饺子初二面 , 初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋 。初五、初六捏面团,初七、初八炸年糕 , 初九、初十白米饭,十一、十二八宝粥,十三、十四窜汤丸,正月十五元霄圆 。所以初六吃面食,但是一般面食都是北方之人较多,而南方人一般都是饺子或其他面食制品较多,这也是地区风俗文化的差异 。
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