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- 美味的西葫芦炒香菇
- 将新鲜的香菇清洗干净，切片备用
- 西葫芦去皮切片，纵向切成细长条
- 热锅热油，加入切好的香菇，用中小火翻炒
- 待香菇变软后，加入西葫芦，撒入少许盐
- 继续翻炒，让西葫芦均匀受热
- 加入适量生抽提鲜，炒匀出香气
- 最后加入少量鸡精，炒匀即可
- 美味的西葫芦炒香菇即可上桌享用！
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