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铁观音怎么分辨好坏

好茶叶经验总结


铁观音怎么分辨好坏

  1. 外观：好的铁观音叶片完整，颜色墨绿，略带红褐色；表面光滑 ， 有金花；形状圆润，弹性好 。
  2. 香气：好的铁观音闻起来有浓郁的花香和焦香，香气持久 。
  3. 汤色：好的铁观音汤色橙黄明亮 ， 清澈透亮 。
  4. 滋味：好的铁观音口感醇厚，回甘持久，苦涩感适中 。
  5. 叶底：好的铁观音叶底嫩绿，鲜亮，叶脉清晰可见 。

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