青椒爆炒牛肉的做法怎么做更好吃呢青椒爆炒牛肉的做法怎么做更好吃_怎么做

1、用料：新鲜牛肉150克，青椒3个，盐适量，花生油适量，蚝油1勺，生抽适量，生粉适量，大蒜3瓣，黑胡椒粉适量，料酒1勺。
2、做法步骤：青椒、牛肉切成丝。牛肉中放入料酒、生粉、盐、黑胡椒粉、一勺花生油。拌匀后腌制一会儿。大蒜切碎。

【青椒爆炒牛肉的做法怎么做更好吃呢青椒爆炒牛肉的做法怎么做更好吃】3、锅中放油烧热。放入大蒜炒出香味。放入牛肉大火翻炒。炒熟后装盘备用。锅中留油。放入青椒炒熟。放入炒熟的牛肉。放上蚝油，翻炒均匀，出锅装盘。