左撇子在西餐礼仪中使用刀叉的方式与右撇子有所不同 。基本原则是右手持叉，左手持刀 ， 将刀与叉从上方握住 ， 双手的食指按在刀叉上使用 。简单来说，左手拿刀将食物切开，然后右手拿叉将食物叉起 。叉子被放在食物的右侧，用来固定食物 ， 随着刀从叉子的侧边切下一小块食物后，叉子就可以直接将食物扎起送入口中 。
【西餐礼仪刀叉用法左撇子】西餐礼仪在西方文化中很重要 。在去饭店用餐之前，一般需要事先进行预订 。在预订时，有几个要点需要特别注意，首先要说明用餐的人数和时间，其次要表明是否需要座位在吸烟区或拥有良好视野的位置 。如果是庆祝生日或其他特殊的日子，可以告知宴会的目的和预算 。到达预定的时间是基本的礼貌 。无论多么昂贵的休闲服装，也不能随意地穿着 。
