步骤1
准备食材：牛蹄黄300克、葱段10克、蒜瓣3瓣、姜块适量、水淀粉3勺、精盐1勺、胡椒粉1勺、味精1勺、绍酒2勺、花椒油1勺、酱油2勺、白糖1勺、色拉油2勺、鸡汤适量 。
文章插图
步骤2
锅内放入适量清水、牛蹄黄、葱段、姜片，煮至八成熟 。
文章插图
步骤3
捞出后切成三角块待用 。
文章插图
步骤4
锅中加入油、花椒油烧热，下入葱、姜、蒜 。
文章插图
步骤5
再放入绍酒、鸡汤、味精、白糖 ， 然后加入精盐、胡椒粉、牛蹄黄块、酱油、烧开 。
文章插图
步骤6
小火煨至汤汁剩三分之一，用水淀粉勾芡即可 。
【牛肚蒜黄做法? 蒜子牛蹄黄的做法】
文章插图
经验总结扩展阅读
-
-
-
-
-
-
-
-
星座控网|从年底开始越来越有钱的生肖都有谁？今年圆满收尾，来年开张大吉
-
-
-
-
-
-
旅游风景有趣事|为人比较腹黑，不会容易让人冒犯，总是勇往直前的三个生肖
-
-
-
-
小姑娘47岁阿姨娃娃脸走红，“少女感”颜值羡煞网友：以为她才18岁
-
-
张芝华|演员张芝华，拍戏路上捡来一个老公，64岁活出自我
