开水最高能达到多少度?
开水最高可以达到100度 。
开水是将水加热到沸腾的状态,这个温度就是100度 。在大气压的情况下,水的沸点是100度,当温度超过100度时,水会变成水蒸气 。
水在加热过程中 , 温度逐渐上升,直到达到100度时开始沸腾 。沸腾是水中的液态水分子不断变为水蒸气的过程,此时水的温度无法再继续上升 。因此,开水的温度最高能达到100度 。
值得注意的是,在高海拔地区,由于大气压较低 , 水的沸点也会降低 。另外,在特殊情况下,例如利用高压锅加热水时 , 水的沸点可能会超过100度 。
【开水最高能达到多少度】
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