1、银耳要泡3~4小时 。
2、泡好后能缩短炖煮银耳的时间 , 银耳汤也会变得十分粘稠 。银耳在泡发之前可以用淀粉清洗一下,能够去除表面的杂质 。银耳最好用冷水泡 , 水要没过银耳,将银耳的根部朝上,这样能让银耳泡得更加通透 。
【银耳一般泡几个小时为好 银耳一般泡几个小时为好呢】
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