【米其林三星是什么】法国著名轮胎制造商米其林公司出版的美食和旅游指南书籍统称为米其林三星 , 其中最具代表性的是评估餐厅和旅馆的“红色指南” 。这本指南书的封面常为红色,因此有时人们也单独用“米其林指南”指代这本“红色指南” 。
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