白花菜的功效与作用 白花菜的功效与作用及禁忌

白花菜的功效与作用 白花菜的功效与作用及禁忌

核心功效
保护血管、调节月经、开胃健脾
简介
白花菜富含氨基酸和钙等有益的成分 , 是具有食用的价值 , 而且是有很高的药用价值 。白花菜性喜向阳温暖,耐热性强,适炎夏栽培 。种子发芽最适温度为 28-30度,生长最适温度为30度左右 。喜光 , 耐肥 , 抗逆性强,抗病,不怕暴雨,但不耐干旱 。

功效作用
1、保护血管,白花菜中含有大量的类黄酮和一些维生素e这些物质都能净化血液,而且能保护血管,增加血管弹性与韧性,可以防止胆固醇在人体血管中过度氧化 。

2、调节月经,白花菜含有丰富的类黄酮,它具有促进血液循环和调节月经的作用 。
3、开胃健脾,白花菜是夏季一种比较常见的腌菜,既可以炒来吃,还可以直接下饭下粥,十分开胃,能够提神生津、开胃健脾、增进食欲 。

适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
【白花菜的功效与作用 白花菜的功效与作用及禁忌】炒白花菜:花菜撕成小朵,放在淡盐水中浸泡5分钟后洗净沥干;锅热后,加入少许橄榄油;放入豆瓣酱和蒜,中小火煸炒一下;加入花菜 , 大火炒至变软;加入红椒继续翻炒几下 , 加入盐 , 糖,生抽调味 , 加入葱段翻炒均匀即可 。

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