【面团怎么发酵】1、向面盆中注入适量酵母粉,并加入二至三小碗水,用手搅拌均匀;
2、将面粉倒入面盆中,用手搅拌成颗粒状,直到盆边没有粘附的面粉为止;
3、用手腕的力量揉捏面团,反复转动,直到面团变得柔软光滑;
4、将面盆盖好,以防止面团表面干燥;
5、将面盆放置在向阳或温暖的地方,等待三至四个小时即可 。
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