生菜球是一种与普通生菜相似但稍有不同的品种 。许多人误以为生菜球是卷心菜,实际上它是生菜的一个种类 。另外,生菜球也被称为球生菜、圆生菜或西生菜 。它起源于西方国家 , 因此得名西生菜 。尽管外形不同,生菜球的口感和营养价值与普通生菜相差不大 。
尽管生菜球与普通生菜在外观上有些相似 , 它们之间还是有着明显的区别,因此很容易区分开来 。
【生菜球和生菜的区别】生菜球的形状类似于球形 , 可以呈现为圆形、圆锥形、扁圆形或圆筒形 。虽然不是完全标准的圆球状,但总体上呈现出趋势 。
相比之下,普通生菜的形状是没有统一的,没有固定的形状,看起来比较不整齐 。
生菜球的叶子围绕着球形排列,每片叶子包裹着另一片叶子,叶子周边的褶皱不明显,叶子排列整齐 。
而普通生菜的叶子则较多褶皱,比较杂乱 , 排列不太整齐,一些叶子向内包裹,一些叶子则向外扩展 。