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- 山楂是一种营养丰富的水果 , 具有多种药用价值 。
- 若要做好吃的山楂,首先要选择新鲜的山楂果实,表皮红润且略带酸味 。
- 将山楂洗净后,用刀子去除果核,并切成适合大小的块状 。
- 接着,将山楂块放入煮沸的热水中煮熟,直至果肉变软 。
- 加入适量的糖或蜂蜜,根据个人口味调整甜度 。
- 继续煮沸几分钟,让糖分均匀渗入山楂 。
- 最后,将煮熟的山楂放凉,可以直接吃或制成果酱、糖蜜等食品 。
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