【海参如何泡发】海参泡发的步骤如下:先将海参洗净,用温水泡发2-4小时,直至变软;然后将泡发好的海参放入清水中煮沸5分钟,捞出晾凉;接着用刀刮去海参表皮,清除内脏,稍微用力按压,使其更加饱满;最后用清水漂洗,加入适量的盐搅拌,然后沥干备用 。注意 , 泡发的时间和煮沸的时间要根据海参的大小和种类来调整 , 以达到最佳效果 。
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