1、食材：寿司米适量、寿司醋适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、沙拉酱适量 。
2、将寿司醋米饭里面，搅拌均匀晾凉 。
3、材料切条 ， 鸡蛋煎饼 。
4、将米饭平铺在紫菜上面 ， 不用整张铺满 。上面放一块事先摊好的蛋饼 。
5、蛋饼上铺上保鲜膜 。然后翻过来，蛋朝下，海苔朝上，再放黄瓜、火腿肠 。
6、然后由下往上慢慢卷起竹帘，每卷一次都要将寿司按按紧实 。
【做寿司有没有最简单的方法 最简单做寿司的做法】7、用寿司刀平整切段即可 。
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