酱牛肉怎么做的

2024-06-27 酱牛肉制作经验总结

酱牛肉是一道传统的川菜，以牛肉为主要食材。
首先，将牛肉切成薄片，腌制入味。
然后，将腌制好的牛肉用锅烧煮，直到变色。
接着，用植物油炒香葱姜蒜，加入豆瓣酱和辣椒粉。
最后，将煮熟的牛肉倒入锅中，拌匀炒熟即可。
酱牛肉口感醇香，色泽诱人，非常适合搭配米饭或面食一起食用。
想尝试一道地道的川味菜肴，不妨尝试一下酱牛肉吧！

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