【韩式凉拌明太鱼 韩国拌菜--干明太鱼怎么做】1、明太鱼去掉外皮和头部，鱼肉撕成丝备用 。
2、加入2勺香油少许水抓拌均匀 。
3、调制酱料 ， 韩国辣椒酱2勺，辣椒粉1勺，白糖1勺，酱油1勺 ， 加一点蒜末和1勺糖?。涟杈缺赣?。
4、明太鱼加入调好的酱料 ， 撒点熟芝麻，用手抓拌均匀即可 。
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