1、吉利丁片是从动物的皮肤、骨骼和结缔组织中提取的胶原蛋白 。主要成分为蛋白质 。而且组成明胶的蛋白质中含有18种氨基酸 。
【吉利丁片是什么 吉利丁片指的是什么】2、其中7种为人体所必需 。除16%以下的水分和无机盐外 ， 明胶中蛋白质的含量占82%以上 。
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