【面条生霉了能吃吗 发霉的面条可以吃吗】1、面条长霉不能再食用，立即丢弃 。
2、因为长霉的面条产生了大量的黄曲霉素，是强烈的致癌物质，如果食用了 ， 也可能会直接引起中毒或急性胃肠炎毒害身体，得不偿失 。夏季，由于天气热，食物发霉会比较快，更要注意饮食卫生 。
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